Costes بهترین رستوران سال 2009 شد

Costes بهترین رستوران سال 2009 شد
Costes بهترین رستوران سال 2009 شد
Anonim

در غروب 20 ژانویه، در سالن رقص هتل ماریوت، راهنمای غذاخوری اعلام کرد که از بین ده رستوران بالقوه به کدام رستوران سال 2009 جایزه داده شد. کاستس برنده شد. این میدان در غیر این صورت قوی بود، علاوه بر کاستس، آرانی کاویار، بابل، بوک بیستترو، شاتو ویز، کاسالوگانی 26، انوتکا کورسو، فائوستو، کیستوچوک و اونیکس نیز برای این جایزه رقابت می‌کردند که راهنمای غذاخوری سرنوشت آنها را «سی و شش» نامید. هیئت منصفه اجتماعی تصمیم گرفت.

تصویر
تصویر

جایزه به Costes توسط مالک، Károly Gerendai پذیرفته شد، او تاکید کرد که این تقدیر برای همه رستوران‌هایی است که به ده رستوران برتر راه پیدا می‌کنند، زیرا همه آنها روی توسعه غذای مجارستانی کار می‌کنند.

بعد از مراسم، که در سالن رقص مشرف به قلعه بودا برگزار شد، جمعیتی متشکل از سیصد مهمان با لباس های کوکتل (بسیار خوب، برخی از آنها فقط دامن و چکمه پوشیده بودند) توانستند از خلاقیت های گاه به گاه ده نفر استفاده کنند. رستوران ها. Costes برنده دو نوع مزه ارائه کرد، جگر اردک با طعم قهوه Bleu Montagne و کیک خانگی تازه به عنوان پیش غذا، و سپس صدف سنت جیمز سرخ شده در تابه با کینوآ قرمز و سس چغندر پرتقال. Fausto مینی منوی مورد علاقه دو گیاه خوار خوش ذوق نماینده Vevet را تولید کرد، جایی که بعد از تارتار ماهی تن که در کدو سبز پیچیده شده بود، می توانستیم تالیاتل خانگی با پستو و خرچنگ و سپس پاناکوتای سبک و کف آلود را بچشیم.

قبل از اینکه برای شام عالی ما از ما متنفر شوید، باید بدانید که ما هم کار کردیم. به عنوان مثال، ما جیانی آنونی، لازار کواچ و تعدادی از معده‌بلاگرها را در میان جمعیت دیدیم، از Eszter Fűszeres گرفته تا Anna Péter و Krisztina Vrábel. این واقعیت که Zsófia Mautner نیز در آن حضور داشت تعجب بزرگی نیست. او سردبیر راهنمای غذاخوری است.و Tamás B. Molnár همه جا هست.

تجربه عصر مورد علاقه عمومی - البته، فراتر از این که اگر می توانید (می توانید/مایلید هزینه زیادی خرج کنید)، ارزش یک بار امتحان کردن این رستوران ها را دارد - اگر تابلوی Bükki Handcrafted را ببینید پنیر، بلافاصله طعم پنیر را خواهید دید. ما آنجا بودیم برای او.

توصیه شده: