فقط یک احمق یک هفته قبل آشپزی می کند

فهرست مطالب:

فقط یک احمق یک هفته قبل آشپزی می کند
فقط یک احمق یک هفته قبل آشپزی می کند
Anonim

تا به امروز بسیاری از خانم ها احساس می کنند که علاوه بر کار، وظیفه دارند غذای گرم خانواده را نیز تهیه کنند و در صورت لزوم تمام آخر هفته را بپزند تا فریزر از مواد غذایی کافی برای یک هفته پر شود. ما از این روال پشتیبانی نمی کنیم، اما آزمایش کردیم که آیا خرید، برنامه ریزی و آماده سازی تا حد امکان از یک هفته قبل منطقی است یا خیر. بنابراین در واقع مانند یک زن خانه دار فکر می کنید. هست، اما چقدر.

طرح

برنامه این بود که بسیار هوشمندانه خرید کنیم، تقریباً برنامه ریزی کنیم که چه نوع ناهاری را در هفته با خود خواهیم برد، بفهمیم چه چیزی را می توان به روش های مختلف استفاده کرد، ما تقریباً منو را روی هم قرار دادیم، مثل یک غذاخوری یکبارهما همچنین نگاهی به اعمالی انداختیم که وبلاگ نویسان مادر متنفر به آن قسم می خورند و به نکاتی که در پینترست به اشتراک گذاشته شده بود، خنده ای گرفتیم - متأسفانه، همه آنها به جز یکی درست بود.

تصویر
تصویر

همچنین مهم بود که برای ناهار غذای با ارزش غذایی همراه داشته باشید، چند میان وعده سالم (میلک شیک درست کردیم) و مقداری سبزیجات همراه غذا داشته باشید تا مجبور نباشید به فروشگاه رفاه در این شهر بدوید. بعد از ظهر برای لثه ها این تصمیم مهمی بود که همه این ها را به گونه ای اجرا کنیم که علاوه بر 2-3 ساعت کار آشپزخانه در روزهای یکشنبه، مجبور نباشیم بیش از 10-15 دقیقه در روز برای تهیه غذای تقریباً آماده برای غذا صرف کنیم. روز بعد.

حقیقت این است که تا جمعه، نمایش تقریباً تمام شده بود. با این حال، یک چهارم غذا و مواد غذایی طبق معمول به سطل زباله رفت که برای وجدان و کیف پول مفید است و فقط برای ناهار کافی نبود، بنابراین برای صبحانه و شام فقط باید شیر، نان، و چیزهای کوچک نسبتا ارزان.در مجموع سه بار برای چیزی در فروشگاه توقف کردیم.

چیزهای زیادی برای یادگیری وجود دارد

تا حالا به روش احمقانه و بدون برنامه خریدیم. ما هرگز اینقدر کم غذا و غذا را دور نریخته ایم

ما غذای آماده نخریدیم یا سفارش ندادیم چون دلیلی نداشت، غذاهای نیمه آماده زیادی در یخچال وجود داشت

ما هرگز در یک هفته به طور متوسط این همه سبزیجات و میوه نمی خوریم

ما وزن کم کردیم و پوستمان بهتر شد، حتی اگر یک دقیقه گرسنه نبودیم

طبق محاسباتمان، هزاران فورینت ذخیره کردیم

اگر می خواهید بدانید که غذاها چگونه تهیه شده اند، اینجا را کلیک کنید!

فهرست خرید

البته به دلیل روتین نبودن خرید در ابتدا عالی پیش نمی رفت اما با توجه به تجربه ای که داشتیم لیست را اصلاح کردیم و با شما به اشتراک گذاشتیم. در تسکو و لیدل خرید کردیم، قیمت ها بر اساس رسید هایپر مارکت ها نوشته شد. محصولاتی که فقط برای یک هفته کافی نیستند با ستاره مشخص می شوند.

سالاد آروگولا از پیش بسته بندی ۱۰۰ گرم HUF 349

کاهو 1 عدد HUF 79

گوجه فرنگی خوشه ای مجارستانی (سبد کوچک، 60 دکیلوگرم) HUF 3774K HUF

توت فرنگی 500 گرم HUF 399

لیمو 500 گرم HUF 229

پیاز قرمز 500 گرم HUF گوجه فرنگی HUF 3 گرم 250 خیار 1 عدد 278 فوت

کره 1 عدد 179 فوت

انار 1 عدد 399 فوت

مویز یخ زده سریع 1 بسته 365 فوت 61 بسته بندی ماهانه

کشک گوسفند با فلفل ۳۵۹ HUF

ریکوتا گوزن ۲۵۰ گرم ۲۲۹ HUF

کفیر ۳۳۰ گرم ۱۶۹ HUF

پنیر فتا ۲۰۰ گرم HUF۴ (این همان چیزی است که ما می توانیم آماده کنیم) 200 گرم HUF 449

کره (نه مارگارین) 250 گرم HUF 599

ذرت اشتراک (1 بسته) HUF 289

HUF10 تخم مرغ تازه 439

فیله سینه مرغ تازه 90 dkg HUF 1526

چیزی که ما نخریدیم و همه معمولاً در خانه دارند: آرد، شکر، ادویه جات ترشی جات، پیاز قرمز، سیر، جعفری، مربا، روغن زیتون

آنچه ما علاوه بر مواد لازم نیاز داریم

اگر جعبه خوشبو کننده کافی در خانه ندارید، باید آنها را تهیه کنید. همه چیز واقعاً در این جعبه ها و بله، در یخچال نیز بسیار بیشتر دوام می آورد. شما همچنین به یک شیشه مزون نیاز دارید، ظرفی که ترجیح می دهید از آن بنوشید، این به دلیل اسموتی ها مهم خواهد بود (شیشه های پوره گوجه فرنگی عالی هستند)، و همچنین به یک کیسه/جعبه میان وعده، فیلم چسبناک و یک دستمال سفره نیاز دارید. اکثر آنها سرمایه گذاری یکباره هستند و نتیجه خواهند داد.

آماده سازی

اگر خانواده یا دوستان ندارید، یا آنها در خارج از کشور زندگی می کنند، یا حتی به اندازه کافی شما را برای برنامه عصر شنبه دوست ندارند، خرید را همان شب انجام دهید. در غیر این صورت، یا یکشنبه زود بیدار می شوید و بعد مزاحم او می شوید یا می پذیرید که تا سه بعد از ظهر برنامه خنده داری وجود ندارد.

ترجیح دادیم زود بیدار شویم، بنابراین بتوانیم کار سخت را قبل از ساعت ۹ شروع کنیم. تهیه سالاد روزانه و غذای جانبی روزانه اولین نکته این فرآیند بود، یعنی پوست کندن و برش دادن مقدار زیادی سبزیجات و میوه ها.و پخت یک دسته تخم مرغ که می تواند تا یک هفته طول بکشد و تقریباً. برای همه چیز خوب است.

سالاد، تزیین

یکی از نکات مهم این بود که اگر سالاد روزانه را در شیشه مزون قرار دهید، یک هفته ماندگاری دارد. ما هم با شک و تردید این را پذیرفتیم، اما واقعاً چنین بود. با این حال، این ایده که اگر پانسمان را در پایین قرار دهید و درست قبل از مصرف تکان دهید، همه چیز خوب می شود، متاسفانه برای ما شکست خورد. خوشبختانه، ما نیز آن را با نگهداری پانسمان در یک جعبه جداگانه امتحان کردیم.

سالادها واقعاً متوقف شدند، ما حتی در روز پنجشنبه از این موضوع شگفت زده شدیم. شگفت‌انگیزتر این است که حتی سبزیجات از قبل تمیز شده و بریده شده برای روزها در جعبه تازه می‌مانند، اما تربچه و گوجه فرنگی را امتحان نکنید!

تصویر
تصویر

برای غذای جانبی، چون برنج برای ما برنده نیست، بلغور را انتخاب کردیم که از آن سالاد درست کردیم، این هم ایده خوبی است زیرا به تنهایی خوب است، با پیتا و گوشت. می توانید آن را برای روزها بخورید بدون اینکه از طعم آن خسته شوید. وقتی 4 تا 5 بطری سالاد آماده شد، پای و/یا تورتیلا می‌تواند بیاید.

تورتیلا، پای، نان

ما پای عربی را آماده خریدیم، شما را تشویق می کنیم که همین کار را انجام دهید، زیرا به اندازه کافی ارزان است که از یکشنبه مقدس ما وقت بیشتری نگیرید. از طرف دیگر، تورتیلاها واقعاً فقط توسط افراد احمق و بسیار شلوغ ساخته می شوند. انواع آرد گندم و ذرت هم وجود دارد، ارزش درست کردن هر دو را دارد، اما آرد گندم ساده‌تر و سریع‌تر است و در صورت لزوم می‌توان آن را فریز کرد.

گوشت

مرغ خریدیم و طبق برنامه پیش رفتیم. یکشنبه مقداری برای بوریتوی دوشنبه پختیم و سه شنبه یک مرغ پاریسی سریع درست کردیم. این هفته بیشتر گوشت نخریدیم، اما هرکس این را به سلیقه خودش تنظیم می کند، ما هر روز گوشت نمی خوریم. اگر می خواهید در روز چهارشنبه مرغ یا گوشت گاو بخرید، سالادها، مخلفات، و تورتیلا یا پای، یک پوشش الهی خواهند بود.

میلک شیک

همچنین می تواند بر پایه سبزیجات باشد، ما برای آن شجاع نبودیم، و با وجود اینکه فرزند زیبای الک بالدوین و کیم بسینجر به آن قسم می خورد، ترجیح می دهیم آن را فقط از میوه درست کنیم.درس بزرگ این است که شما به راحتی می توانید این را برای سه روز آماده کنید. هر کس می تواند میوه های مختلف را هر طور که دوست دارد در میلک شیک قرار دهد، نکته اصلی این است که غلیظ است، فقط باید صبح آن را با آب پرتقال یا آب دلخواه خود بریزید (قهرمانان می توانند این کار را با آب تازه گرفته شده انجام دهند، دیگران با آب میوه های از قبل خریداری شده)، آن را خوب تکان دهید، و من دوز روزانه ویتامین های خود را دارم. از کیوی خون گرفتیم، متأسفانه حوصله پوست کندن آن را نداشتیم.

تصویر
تصویر

این را خوردیم

در گالری تعدادی از غذاهایی که این هفته خوردیم را خواهید دید. اینها از چیزهای موجود در لیست خرید درست شده بودند، بیشتر کار در طول هفته رنده کردن پنیر بود. اگر به جزئیات بیشتر علاقه دارید، منوی هفتگی چه بود و طرز تهیه غذاها، می توانید آن را با کلیک بر روی اینجا بخوانید.

توصیه شده: