کباب پز بخرید، اما چه نوع؟

فهرست مطالب:

کباب پز بخرید، اما چه نوع؟
کباب پز بخرید، اما چه نوع؟
Anonim

تابستان شروع شده است، ابزار باربیکیو سال گذشته (در بسیاری از موارد بدون تمیز کردن مناسب ذخیره شده است) پیدا شده است. اگر متوجه شده اید که تمایلی به پاک کردن چربی روی گریل ندارید، یا اگر به هر حال به خرید یک فر جدید فکر می کنید، ما به شما خواهیم گفت که چه گزینه هایی دارید.

انتخاب و قرار دادن گریل

قبل از خرید، به شدت کبابی کردن و تعداد دوستانی که می خواهید دعوت کنید فکر کنید. آیا می خواهید قهرمان باربیکیو خیابانی باشید یا فقط هر شنبه چند تکه گوشت برای خانواده کباب می کنید؟ بیکن هم می پزند یا حتی در قابلمه می پزند؟ آیا فضای کافی در باغ برای کباب پز دائمی وجود دارد یا می خواهید پس از هر بار استفاده، آثار آن را از بین ببرید؟ آیا می خواهید با زغال زحمت بکشید یا ترجیح می دهید در فر خود گاز بزنید؟

چه کباب پز سیار باشد و چه دائمی، آن را در مکانی قرار دهید که نه تنها از باد در امان باشد، بلکه مانع عبور و مرور نشود و کسی حتی در حالت مستی آن را نخورد. همچنین باید پایدار باشد، مطمئن شوید که اگر تکه گوشت بزرگتری در یک طرف قرار داده شود، به خودی خود واژگون نشود. البته طبیعی است که موادی که در نزدیکی آن آتش بگیرد وجود نداشته باشد، اما قرار دادن آن نزدیک در یا زیر پنجره نیز توصیه نمی شود، زیرا دود وارد آپارتمان می شود.

گریل زغالی

ارزان‌ترین گریل‌ها معمولاً کباب‌های کوچک زغالی هستند که می‌توان آن‌ها را با حداقل چند هزار فورینت خریداری کرد. مزیت آنها، علاوه بر ارزان بودن، این است که می توان آنها را به سرعت بسته بندی کرد و پس از استفاده، شبکه را به راحتی تمیز کرد. نقطه ضعف آنها این است که نمی توانند بسیاری از چیزها را همزمان در خود نگه دارند، اغلب بسیار ناپایدار هستند و در طول یک مهمانی کباب شبانه با مهمانان زیاد، زغال چوب باید جدا شود و سپس دوباره گرم شود تا همه چیز روی آن کبابی شود..مایع جرقه زنی یک لوازم جانبی ضروری برای عملکرد آن است، بنابراین همیشه باید مراقب آن بود. به گفته برخی، زغال چوب عطر خاصی به غذا می بخشد، در حالی که برخی دیگر نیز می توانند توضیح دهند که می توانند طعم مایع سبک تر را در گوشت احساس کنند.

tk3s b1702224 017
tk3s b1702224 017

ساده ترین گریل گرد در Auchan 1490 HUF قیمت دارد. برای HUF 5990 می‌توانید دستگاهی بخرید که به‌اندازه گریل گرد ناپایدار به نظر می‌رسد و گریل کروی با درب نیز به همان قیمت تمام می‌شود. قیمت گریل مربعی با سطح پخت بزرگتر HUF 6990 و چرخ دستی گریل HUF 7490 است. بسته تمام شده غذای کبابی در کنار آن. قیمت آن 6999 HUF است که دقیقاً برابر با Auchanos است. نسخه گران‌تر با درپوش 8999 HUF هزینه دارد.

کباب‌پزی رومیزی ارزان‌ترین در Praktiker است.چیزی شبیه یک فرورفتگی، زغال در آن ریخته می شود و یک رنده کوچک روی آن قرار دارد. همچنین پایه هایی دارد، بنابراین می توانید امیدوار باشید که میز پلاستیکی با طرح حصیری قالبی زیر آن آب نمی شود، اما شاید بهتر باشد این کار را امتحان نکنید. چرخ دستی گریل دایره ای HUF 7999 و گریل با درب و جمع کننده خاکستر و حتی روکش چینی داخل فر HUF 14990 می باشد. نسخه‌های گران‌تری نیز وجود دارد، به‌عنوان مثال سبد کباب‌پزی با نام تجاری خود، 39990 HUF هزینه دارد.

گریل گرد Baumax، که در Auchan نیز دیده می‌شود، قیمت 2690 HUF دارد، یک گریل رومیزی با قیمت 2790 HUF وجود دارد، و همچنین HUF 5490 که دومی تاشو است. گاری گریل باغ گرد 4990 HUF و گریل کروی درب دار 8990 HUF قیمت دارد. شما همچنین می توانید یک کباب پز چدنی بخرید که مطمئناً باد آن را نمی برد، HUF 6990 است. گریل قیفی با ظاهری عجیب در Baumax 11990 HUF قیمت دارد.

گریل گازی

لازم نیست نگران روشن کردن آنها باشید، فقط کافی است بنزین در بطری گاز داشته باشید. حتی اگر با آن کار کند، زیرا این نوع حتی می تواند با گاز لوله کشی و در برخی موارد مستقیماً با گازوئیل کار کند، اما همچنان آنها را به عنوان کباب پز گازی می شناسند، بنابراین قبل از خرید چنین گریلی حتماً از آن مطلع شوید.بسیاری از مردم می گویند که طعم معمولی زغال چوب در اینجا گم شده است، اما دیگران به آن سوگند می خورند که ما عدالت را رعایت نمی کنیم. این یک چیز مثبت است که شما مجبور نیستید خاکستر را تمیز کنید، مایع فندکی بخرید و آن را بادکش کنید، بنابراین مطمئنا راحت تر است، اما در عین حال بدشانس شدن با گاز بسیار خطرناک است، همانطور که البته اینطور نیست. آتش زدن باغ با نسخه زغالی دشوار است. به هر حال، در بسیاری از جاها توصیه می شود نسخه سنگ گدازه ای را خریداری کنید. بر اساس این اصل کار می کند که گاز می تواند گرما را با یک لامپ تنظیم کند که سنگ گدازه را گرم می کند. این - مشابه زغال چوب - مشتعل می شود و به این ترتیب گریل روی گریل بالای آن آماده می شود. برخلاف زغال، نمی سوزد، بنابراین می توان چندین بار از آن استفاده کرد. غذا زغال نمی کند زیرا اگر چربی یا روغن بیش از حد در اثر مرینیت کردن چکه نکند، سنگ گدازه آتش نمی گیرد. با این حال، این فقط در صورتی درست است که چربی واقعاً کمی وجود داشته باشد، بنابراین نیاز به نظارت مداوم دارد، فقط در صورتی که مواد بیش از حد بیرون بیاید.

استوکفرش 1695878 کباب پز سایزM
استوکفرش 1695878 کباب پز سایزM

می توانید یک کباب پز گازی در Auchan با قیمت HUF 19,990 بخرید، اما فقط یک مشعل است. سه چرخ دستی گریل گاز سوز فولادی 54990 HUF هستند، اما اگر می‌خواهید تمام غذاهایی را که می‌توانید در تمام تابستان به دستتان بیاورید، کباب کنید، ارزش سرمایه‌گذاری را دارد. Obi انتخابی مشابه دارد، ارزان‌ترین گاز گریل در اینجا HUF 20990 است، اما از سنگ گدازه ساخته شده است. قیمت نسخه سه شعله و متوسط قیمت آن 59990 HUF است، در حالی که گاری گریل گازی گران تر 89990 HUF قیمت دارد. در Praktiker، می توانید یک گریل گازی با سه سر مشعل فولادی با قیمت HUF 54,990 خریداری کنید، در حالی که در Baumax، یک گریل گازی HUF 59,990 هزینه دارد.

گریل برقی

گریل برقی از این نظر کاربردی است که می توان آن را بسیار ساده راه اندازی کرد، زیرا فقط باید آن را به پریز وصل کنید. البته، اگر می‌خواهید در وسط باغ کباب کنید، اجرای برق با سیم‌های داخلی کاملاً ناخوشایند است، بنابراین خوب است مکان خود را از قبل برنامه‌ریزی کنید. در واقع، این نوع برای مهمانی های باغ بزرگ طراحی نشده است، معمولا فضای زیادی برای کباب کردن ندارد، اما غذا به سرعت آماده می شود، دود ندارد و تمیز کردن آن آسان است.کباب پز برقی برای کسانی است که باغ بزرگ یا حتی بالکن ندارند اما می خواهند کباب کنند. بیشتر آنها را می توان در آپارتمان نیز استفاده کرد، بنابراین می توانید آنها را حتی در اواسط زمستان گرم کنید.

در Baumax، می توانید یک اجاق سنگی گریل برقی را به قیمت 8990 فورینت و به قیمت 9990 فورینت بخرید که می توانید آن را به نرده بالکن در کنار شمعدانی ها به عنوان یک راه حل خوب برای صرفه جویی در فضا بخرید..

گریل توکار

اگر واقعاً آینده خوبی را در حرفه خود به عنوان سرآشپز باربیکیو می بینید و فکر می کنید که می توانید خود و خانواده خود را در تابستان با این کار سرگرم کنید و باغ شما به اندازه کافی بزرگ است (یا خوب برنامه ریزی شده) برای آن، سپس به هر طریقی یک منطقه باربیکیو بسازید. اینها در حال حاضر به عنوان سازه های چند منظوره عمل می کنند، زیرا می توانید یکی از آنها را بخواهید که علاوه بر کباب کردن، می توانید بیکن را نیز سرخ کنید، یا می توانید یک قابلمه را روی آن قرار دهید، و حتی می توانید یکی را قرار دهید که در آن بتوانید پیتزا بپزید.. افراد واقعاً مفید می توانند خودشان آن را بسازند، چند ویدیو در یوتیوب وجود دارد که نحوه انجام آن را نشان می دهد.

اگر ترجیح می دهید به خرید بروید، می توانید یکی از آنها را با قیمت 99990 HUF در Auchan بخرید که می توانید بیکن را روی آن سرخ کنید، اما خانواده نمی توانند دور هم بنشینند. در Praktiker می توانید فر باغچه ای را با قیمت 24990 HUF خریداری کنید که با آن می توانید بیکن را سرخ کنید و در قابلمه بپزید اما گریل نه. Baumax دارای طیف گسترده ای است، ارزان ترین گریل سنگی 29990 HUF قیمت دارد، و نوع آن که می تواند برای پخت و پز نیز استفاده شود، HUF 85،990 است.

هر چه انتخاب می کنید، لوازم جانبی مورد نیاز برای کباب کردن را فراموش نکنید، که منظور ما الکل نیست، بلکه چرخ گوشت، کفگیر گوشت، چنگال گریل یا ماریناد پخش کن است. و تعداد زیادی دستمال کاغذی.

توصیه شده: