بهشت بدون گلوتن: بیسکویت براونی بدون آرد

فهرست مطالب:

بهشت بدون گلوتن: بیسکویت براونی بدون آرد
بهشت بدون گلوتن: بیسکویت براونی بدون آرد
Anonim

ازدواج براونی ها و بیسکویت های شکلاتی قطعاً یک بازی ساخته شده در بهشت است! این بیسکویت از بیرون کمی ترد و از داخل نرم و آبدار است و تقریبا در دهان آب می شود. یک نکته مثبت این است که حاوی آرد نیست، بنابراین با استفاده از مواد مناسب می توان آن را در رژیم غذایی بدون گلوتن نیز گنجاند. با خیال راحت بادام های ریز آسیاب شده را با گردو یا فندق جایگزین کنید!

براونی 2
براونی 2

اگر به شیرینی های بدون آرد بیشتری علاقه دارید، آنها را پیشنهاد می کنیم

کیک شکلاتی بادام بدون آرد

کیک شکلاتی بدون آرد خوشمزه است

کیک شکلاتی کوچک، اما غلیظ و ضد افسردگی

آرد- مکعب سیب و دارچین رایگان

پرتقال بدون آرد نورنبرگ Puszedlit

معجزه تمشک-شکلات بدون آردشکلات بدون قند و گلوتن (و وگان) شکلات کیک

تقریباً اضافی برای 25-30 بیسکویت بزرگتر:

200 گرم شکلات تلخ

40 گرم کره

120 گرم نیشکر

2 تخم مرغ

40 گرم بادام ریز آسیاب شده

1 قاشق چایخوری. بیکینگ پودر

یک پیمانه بزرگ نمک دریاادویه برای طعم دادن (مانند دارچین، هل، دانه تونکا رنده شده، زنجبیل آسیاب شده)

1. شکلات تلخ را با کره روی بخار آب یا در مایکروویو ذوب کنید، سپس بگذارید تا دمای اتاق خنک شود.

2. تخم مرغ ها را با قند نیشکر با همزن برقی بزنید تا ظرف چند دقیقه کاملا کف کند.

3. کف تخم مرغ را با دقت با شکلات ذوب شده مخلوط کنید.

4. بادام ها را با بکینگ پودر و نمک مخلوط کرده و در صورت تمایل می توانید آن را با ادویه مزه دار کنید. تا زمانی که فر با دمای 180 درجه گرم شده است، اجازه دهید تا جرم استراحت کند.

5. تپه‌های قاشق چای‌خوری انباشته را روی کاغذ پخت، نسبتاً دور از جرم بریزید، زیرا کوکی‌ها در طول پخت منبسط می‌شوند. با کمک یک قاشق چایخوری، توده ها را به شکل دیسک شل تنظیم و صاف کنید.

6. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت تقریبی بیسکویت ها را در 8 دقیقه بپزید. بگذارید در سینی خنک شود، سپس در ظرف در بسته نگهداری کنید.

توصیه شده: